Terminologia Enza Zaden sulle resistenze

Definizione dei termini che descrivono la reazione delle piante a parassiti o patogeni ed allo stress abiotico per l'industria sementiera (basato su una versione approvata ISF del Maggio 2005).

1. Premessa

Esistono differenti gradi di specificità nelle relazioni fra piante e parassiti o agenti patogeni. Identificare tali specificità richiede l'utilizzo di metodi di analisi altamente elaborati. E' importante, in generale, sottolineare che la specificità di parassiti o patogeni può variare nel tempo e nello spazio, dipende da fattori ambientali, e che possono emergere nuovi biotipi di parassiti o nuove razze di patogeno in grado di vincere le resistenze.

2. Definizioni

Immunità: il non essere soggetto ad attacco o infezione da parte di uno specifico parassita o agente patogeno. 

Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parasita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizione ambientali e di pressione infettiva del parassita o del patogeno. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni.

Vengono definiti due livelli di resistenza:

• Resistenza elevata (HR): varietà vegetali in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo del parassita o patogeno specificato, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni.

• Resistenza intermedia (IR): varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo del parassita o patogeno specificato, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza moderata manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambietnali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni.

Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno.

Tolleranza: la capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotico senza conseguenze serie sulla crescita, sull'aspetto e sull'abbondanza di raccolto. Le compagnie sementiere continueranno ad usare "tolleranza" per lo stress abiotico.

Resistenze
Le resistenze nelle varietà dei nostri prodotti sono codificate (vedi la nostra lista di codificazione per ulteriori informazioni) a meno di specifica indicazione contraria.

Per separare gli organismi parassiti, i codici delle specie e i codici dei ceppi, verranno usati i seguenti simboli separatori:

• Se una varietà è resistente a più di un patogeno, i codici di resistenza individuali sono separati dal simbolo “/ ” (.

• I codici di ciascuna specie sono separati dal codice dei singoli ceppi dal simbolo “:” (due punti).

• I codici dei singoli ceppi sono separati dal simbolo “,” (virgola).

• Nel caso in cui la varietà sia resistente ad un intervallo finito di ceppi, i codici dei ceppi saranno abbreviati in modalità "da/a" con il simbolo “-” (meno). Ad esempio la dicitura 10-20 indica resistenza solo per i ceppi dal numero 10 al numero 20 compresi.

Se in un codice di resistenza di una data varietà si fa riferimento solamente a taluni ceppi verso i quali si dichiara resistenza, questo significa che non si dichiara resistenza verso alcun altro ceppo del medesimo patogeno.

Se in un codice di resistenza nessun riferimento viene fatto ai ceppi del patogeno verso il quale si dichiara resistenza, questo significa che la resistenza è dichiarata esclusivamente nei confronti di ceppi noti e non specificati del patogeno, e si nega esplicitamente qualsiasi garanzia che la varietà non sarà infetta dal patogeno stesso.